개념 한 쪽
종자는 발아에 필요한 수분·온도·산소가 갖춰져도 발아하지 않는 상태를 보인다. 이 상태를 휴면이라 하며, 원인은 종자 내부와 외부로 나뉜다. 휴면을 깨는 처리와 호르몬·양분 변화도 함께 이해한다.
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출제기준 단원 「휴면의 원인」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 휴면 타파 생화학 변화 판단 | 1 | 휴면 타파 때 ABA와 저장 양분 변화의 옳지 않은 항목을 가린다 |
| 휴면 원인 분류 판단 | 1 | 자발휴면과 타발휴면의 원인 분류가 옳은지 가린다 |
| 생리적 휴면 해당 여부 판단 | 1 | 배의 미성숙이나 억제 물질로 인한 휴면을 생리적 휴면으로 가린다 |
종자 휴면은 발아에 필요한 수분, 온도, 산소 등 환경 조건이 적정함에도 종자 내부의 생리적 장애로 발아하지 않는 상태를 뜻한다. 단순히 수분을 흡수하지 못하거나 양분을 저장한 상태와 구분한다.
휴면의 원인은 생리적 요인과 물리적·화학적 요인으로 구분한다. 배가 미성숙하거나 발아를 억제하는 물질이 남아 있으면 생리적 휴면이며 배휴면이라 한다. 종피가 단단해 물과 공기의 통과를 막는 경우는 종피휴면으로 물리적 요인에 둔다.
원인을 종자 내부와 외부로 나누어 자발휴면과 타발휴면이라 한다. 미숙배나 휴면배처럼 종자 내부 요인은 자발휴면에 속하고, 종피나 과피 등 외부 요인은 타발휴면에 속한다.
휴면 타파에는 지베렐린과 질산칼륨(KNO3)을 화학물질로 쓴다. 경실종자는 종피가 단단하므로 끓는물, 산, 기계적 상처처럼 종피를 직접 파괴하는 처리가 효과적이고, 질산칼륨만 주는 처리는 상대적으로 효과가 낮다. 층적저장은 습한 모래나 이끼와 종자를 층상으로 쌓아 저온에 두어 휴면을 타파하는 방법으로 처리한다.
휴면 상태에서는 발아 억제 호르몬인 ABA가 작용하고, 발아 촉진 호르몬인 지베렐린과 시토키닌의 작용은 나타나지 않는다. 휴면이 타파되면 ABA는 감소하고 지베렐린은 증가하며, 저장 양분이 분해되어 당과 아미노산은 늘고 지질은 줄어든다.
휴면의 원인을 다룰 때는 생리적 요인과 물리적 요인을 먼저 나눈다. 배의 미성숙이나 억제 물질은 생리적 휴면으로 보고, 단단한 종피가 물과 공기를 막는 경우는 물리적 요인으로 본다. 자발휴면은 종자 내부 요인, 타발휴면은 외부 요인에 연결한다.
휴면 타파 처리에서는 지베렐린과 질산칼륨을 화학물질로 묶고, 경실종자는 종피를 직접 파괴하는 처리가 효과적임을 기억한다. 층적저장은 습한 모래나 이끼와 함께 층상으로 쌓아 저온에 두는 처리로 이해한다.
호르몬 관계에서는 ABA를 억제 호르몬, 지베렐린과 시토키닌을 촉진 호르몬으로 구분한다. 휴면 타파 시 ABA는 줄고 지베렐린은 늘며, 당과 아미노산은 증가하고 지질은 감소하는 흐름을 함께 본다.
종자의 휴면이 타파될 때 일어나는 종자내의 생화학적 현상으로 옳지 않은 것은?
정답 ① · 이 문제는 휴면타파 시 종자 내부에서 일어나는 생화학적 변화를 묻고 있다. 휴면이 타파되면 억제성 호르몬인 ABA는 감소하고 저장물질이 분해되어 당과 아미노산이 증가하며 지질은 소비되어 감소하는 변화가 일어난다.
종자 휴면 타파 시 ABA(억제 호르몬)는 감소하고, 당·아미노산은 증가하며 지질은 감소하여 발아 준비를 한다.
휴면에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답 ④ · 휴면은 원인에 따라 자발휴면과 타발휴면으로 구분됩니다. 종자 자체의 내적 요인인 미숙배, 휴면배 등에 의해 발생하는 휴면을 자발휴면이라고 하며, 종자를 둘러싼 외적 요인인 단단한 종피, 과피, 화학적 억제물질 등에 의해 발생하는 휴면을 타발휴면이라고 합니다.
휴면은 종자 내부 요인인 미숙배 등은 자발휴면, 외부 요인인 종피 등은 타발휴면으로 구분한다.
다음 중 종자의 생리적 휴면에 해당하는 것은?
정답 ① · 문항은 종자의 생리적 휴면에 해당하는 유형을 묻고 있다. 종자 내부의 배 자체가 미성숙하거나 내부 억제물질 때문에 발아가 억제되는 경우를 생리적 휴면이라 하므로 배휴면이 해당한다.
종자의 휴면은 생리적 요인과 환경적 요인으로 구분되며, 배 자체의 미성숙이나 억제 물질로 인한 휴면은 생리적 휴면에 해당한다.
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